내일은 못 먹을지도 몰라

사과, 바나나, 체리, 땅콩, 감자, 꿀, 초콜릿…뜨거워지는 지구, 기상이변의 공격에 조용히 사라져가는 세계의 먹거리들다음은 과연 누구 차례일까?지금 우리는 인류 역사상 유례없이 규모 면에서나 다양성 면에서 풍부한 먹거리가 존재하는 ...

저자

시어도어 C. 듀머스 저/정미진 역

출판사

롤러코스터

출판일

2021-06-15

생활속 물건, 이것이 궁금하다-2_연필과 골프 클럽, 우주 정거장 외 15건

다이아몬드는 왜 아름답게 빛날까?, 연필과 골프 클럽, 우주 정거장, 알칼리 전지의 ‘알칼리’란?, 전지와 수은의 관계.이와 같이 우리는 생활하면서 수많은 물건이나 현상을 만난다. 그러나 이들의 원리는 결코 단순하지 않다. 이런 것들...

저자

강준린 저

출판사

북아띠

출판일

2023-01-23

수학자의 변명

수학은 아름다워야 한다. 20세기의 위대한 수학자인 하디는 유용성이 아닌 아름다움이야말로 수학이 존재해야 마땅한 근거라고 선언했다. 그가 보기에 수학은 최초의, 그리고 으뜸가는 창조적 예술이었다. “수학자의 패턴은 화가나 시인의 패턴...

저자

고드프리 해럴드 하디 저/권혁 역

출판사

돋을새김

출판일

2023-06-30